Nutrisi otak

Selasa, 30 oktober 2012

Berikut adalah copas kicauan dr.Irzan tentang Nutrisi untuk kecerdasan anak. Hmmm... Lumayan beberapa item dah mulai dikonsumsi Cheryl sejak MP-ASI.

Mudah2an benar-benar menutrisi otaknya secara maksimal, selain karena faktor genetik tentunya *ehm, angkat kerah*

Hahaha hussshh ga boleh sombong *turunin kerah lagi*

Cekidoootttt
------------
By : dr. Irzan

Faktor yg mpengaruhi kecerdasan seorang anak : faktor genetik, nutrisi, lingkungan. Peran genetik 50-60%, lingkungan : stimulasi #brainfood

Nutrisi u kecerdasan seorang anak sbnrny dbutuhkan sjk janin : kecukupan sang ibu Protein,karbohidrat,vitamin,mineral,AA,DHA dsb #brainfood

Jika khusus bahas makanan apa saja yg punya kontribusi baik terhadap perkembangan kecerdasan anak, diantaranya : #brainfood

1.Salmon ; sumber omega 3,DHA,EPA : baik utk pertumbuhan dan perkembangan otak.As lemak tak jenuh buat kemampuan pikir lbh tajam #brainfood

2. Telur : selain kaya protein,ia jg byk mengandung kolin yg mempunyai kontribusi positif utk memori dan daya ingat #brainfood

3. Selai kacang : kacang tanah,peanut : sumber vit E, antioksidan melindungi membran2 sel syaraf.Juga efelk positifny+thiamin #brainfood

4. Gandum : yg merupakan salah satu karbohidrat kompleks,kaya dengan vit B u memelihara sistem syaraf #brainfood

5. Oatmeal : kaya serat,jaga kbutuhan kal spanjang pagi.Kaya vit E,vit B,potassium & seng : opt fungsi otak pd kapasitas penuh #brainfood

6.Berry : antioksidan,vit C,cegah Ca.Blueberry,strawberry u perbaikan fungsi daya ingat. Biji buah berry kaya as lemak omega 3 #brainfood

7. Kacang2an : protein,karbo kompleks,kaya serat,vit,mineral. Kacang merah & kacang pinto kaya as. lemak omega 3, khususnya ALA #brainfood

8. Sayuran berwarna : tomat,ubi jalar merah,labu,wortel,bayam : baik utk perkembangan sel2 otak senantiasa sehat #brainfood

9. Susu yoghurt : mengandung protein dan vit B tinggi yg baik utk pertumbuhan otak,neurotransmitter,enzim #brainfood

10.Daging sapi tnp lemak. Kaya Zinc u memelihara daya ingat.Utk vegetarian : kacang hitam,tomat,jus jeruk,strawberry,kacang2an #brainfood

Demikian contoh2 sumber makanan yg baik u perkembangan kecerdasan.Tanpa mengesampingkan 2 faktor penting lainnya tentunya #brainfood

dian yunita